Páprica defumada - Valeso - 35g

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Páprica defumada Valeso:

A páprica é obtida do pimentão-doce depois de seco e moído, mas o que poucas pessoas sabem é que ela contém diversos benefícios. No Brasil existem duas versões que encontramos no mercado a picante e a doce e sua coloração é vermelha ou amarela. A picante pode ser salpicada sobe peixes, aves, carnes, canapês, batatas, tortas e molhos. Sempre que usá-la em pratos quentes primeiro a dilua em algo liquido para que ela não caramelize. A páprica não pode ser fervida, pois ela pode ficar amarga. 

A páprica é obtida do pimentão-doce depois de seco e moído é uma das mais populares, mas o que poucas pessoas sabem é que ela contém diversos benefícios. No Brasil existem duas versões que encontramos no mercado a picante e a doce e sua coloração é vermelha ou amarela. A picante pode ser salpicada sobe peixes, aves, carnes, canapês, batatas, tortas e molhos. Sempre que usá-la em pratos quentes primeiro a dilua em algo liquido para que ela não caramelize. A páprica não pode ser fervida, pois ela pode ficar amarga.

Alguns dos beneficios da Páprica defumada:

  • Rica em antioxidantes
  • Auxilia no Tratamento de Condições Autoimunes
  • Pode ajudar a tratar e prevenir o câncer
  • Diabetes
  • Saúde Ocular
  • Saúde do coração

Muito utilizada na cozinha mundial, nativa da América Central, foi levada para Eurapa por exploradores.

Vai muito bem em molhos, sopas, carnes, aves, peixes, vegetais, canapés, ovos, batatas e tortas salgadas.

Ingredientes da Páprica defumada: pimentão vermelho e aroma de fumaça.

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